当人体处于正常的弱碱性时，机体免疫力强、生病机会少。酸性体质的人易患多种疾病，这是因为酸性体质者体内的激素分泌、神经调节及脏器功能都受到一定程度的抑制，并由此诱发出其他疾病。属于酸性体质的人的表现有：
1.关节疼痛。人体在新陈代谢时会生成一些有毒的酸性废物，在不能马上排除时，这些废物堆积在体内，积聚于关节使人体易患各种风湿病及痛风，感觉关节四肢麻木、全身酸痛或腰背痛等。
在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法:
西红柿汁
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
黄瓜粥
取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
柠檬冰糖汁
青春，一个美好的眼字，象征着年轻和美丽，但是不管您的性别、职业，从青春期开始，小痘痘是否一直困扰着您？它不是一个大问题，但它会在您生命中的关键时期冒出来，令您不胜烦恼。
那么，为什么会形成青春痘呢？
青春痘形成的原因是多方面的，但主要是因为：
一，过多的油脂分泌：主要受激素，特别是雄激素的影响。
二，局部皮肤角化过度：如清洁不当，阳光照射、物理性的磨擦(前刘海)。
三，细菌的滋生：清洁不完全，个人卫生习惯不好，保养不当。油性皮肤者本身皮脂腺较发达，分泌油脂较多，最容易有青春痘烦恼。
如何对付油性粉刺皮肤呢？
一、过度劳累
过度劳累， 长期熬夜，或化妆品颗粒潜入眼皮，以及眼睑受伤引起皮下渗血，都能导致眼周皮肤代谢功能失调，使色素沉积于眼圈。而眼窝或眼睑处静脉曲张或长期眼睑水肿，致使静脉血管阻塞，也能形成眼圈发黑。
二、妇科疾病的信号
有的妇女早起时发现自己的眼圈发黑，经久不消，这很可能是由痛经或月经不调引起的。祖国医学认为，痛经或月经不调多因情志不遂、忧思悲怒、肝郁气滞、瘀血阻滞所致，或由起居不慎、经期感受风寒湿冷引起。而黑眼圈正是气血运行受阻在面部的表现。经血量过多或患功能性子宫出血的女性，也易出现黑眼圈。
现在很多年轻的朋友脸上好发粉刺和痘痘，尤其是夏季，更是痘痘粉刺的多发季节，小痘痘和粉刺的产生主要还是由外部因素和内部因素两方面共同造成的。外部因素是角质层的重叠化和皮肤免疫机能的下降，致使角质层的水分流失，造成皮肤Ph值混乱，而身体的内部因素主要还是由于过于疲劳、身体不适等引起体内激素分泌紊乱，还有就是压力、紧张也会使人体分泌荷尔蒙， 使皮肤产生更多的油脂，导致小痘痘的产生。那么在饮食方面有哪些可以预防或控制粉刺痘痘的滋生呢？