在過去，吃中藥對很多人而言，可能不是一種很愉快的經驗。因為大部分的中藥處方都是必須把買來的藥材，放到磁鍋或瓦罐內，再加一定量的水，通常是液面蓋過藥材的量，先用武火（大火）煎煮至沸騰，再用文火（小火）煎熬至大約一碗的藥汁。常常必須在旁守候，否則容易煎成焦黑。煎出來的藥汁，也常常是又濃又黝黑。甚至有時處方上註明某些藥要先放，某些藥要後放。光是煎煮的過程，就可以把人折騰的七竅生煙。
⒈温服 一般汤剂宜温服，特别是对胃肠道有刺激性的药物，如瓜蒌仁、乳香等。温服和胃益脾，能减轻刺激。 ⒉热服 将煎得的中药汤剂趁热服。急症用药，寒症用药宜热服。发汗解表必须热服，服药后加喝热稀粥以助药力发汗。真热假寒，宜寒药热服。
⒊冷服 呕吐病人或中毒病人服药均宜冷服。热症用寒药也可冷服。真寒假热，宜热药冷服。
关于寒药热服、热药冷服的道理。在复杂的病理过程中，疾病发展到严重阶段时，更要有特殊的服药方法，才能适应病情的特殊需要，如“真热假寒”症，应以“寒药热服”的方法来适应病情的变化；如属“真寒假热”则应以“热药冷服”的方法来适应病情的转化。若不这样服药，往往会发生药汁下咽而呕吐的抗药现象，达不到治疗效果。这在中医治病法则中属于反佐的一种。祖国医学中有“治热以寒，温而行之；治寒以热，凉而行之”。以及“姜附寒饮”，“承气热服”等均指此而言。
服汤药一般都习惯于早晚两次，有人煎一次服一次，随煎随服。也有人连续煎二次，将所得的药液掺合后分三次服用，这两种服法都可以。 中药的头煎、二煎不能一次吃完，应该分开吃，这样可以使药物在体内的有效浓度均匀，所起的作用持久。如果头煎、二煎一次吃完，在短时间内，体内药物有效浓度一过性较高，而以后则迅速降低，以致消失，在一定程度上会影响治疗效果。当然这不是绝对的，例如含有挥发性物质的药物，如以藿香、薄荷、桂枝等为主药的煎剂，它们的有效成分大部分在头煎内，所以头煎和二煎也可以一起吃。咽喉病变时服汤药宜缓慢含咽，急重之症宜一日连服数剂，也有人认为病在上焦宜少量多次分服，病在下焦宜多量一次顿服。
分服：慢性病、病情轻，宜缓缓调治。一剂汤药煎好后可分2～3次服。呕吐患者应先少后多，分多次服下。小儿服时，宜浓缩体积，以少量多次为好。不要急速灌服，以免咳呛。
顿服：急性病，病情重，宜急速治疗。1剂汤药可1次服下。这样药力大而猛，能充分发挥作用。病情危重，以医嘱为准，甚至1天可服2～3剂，昼夜连服使药力持久，从而达到顿挫病情目的。
人参一药，价格昂贵，是古今中外人们颇为喜欢服用的高级补品。用之得当，确能起到救死扶伤，强壮身体，延缓衰老的作用。然而，服用不当或滥用，则适得其反，正所谓：参可益人，也害人。那么怎样才能有益于人体呢？ 人参，又名神草、鬼盖、血参、地精、土精、棒棰等。为五加科植物人参的根，一般有野山参（又名山参），即人参野生者；园参，即植物培植者；移山参，将幼小野山参移于田间或以园参移至山野而成长者。此外，因产地和加工方法的不同又可分为：吉林参（又名东北参）；朝鲜参（又名别直参、高丽参）；东洋参（产于日本）；红参（蒸制而成）；糖人参、白人参（糖制而成）；生晒参、全须生晒参（硫黄熏制晒干而成）；皮尾参（幼小者）：大力参（水浸蒸制而成）；鲜人参（用鲜品者），名目繁杂，各有特点。
汤剂，古称汤液，是中药最为古老的剂型之一，在中医临床应用中也最为广泛，历经几千年不衰。 除与中国的历史文化、风俗习惯有着密不可分的关系外，更在不断吸纳现代科学技术，使汤剂本身的特点更好的为人利用。汤剂能够充分适应中医辨证施治的需要，并具有疗效快，易吸收，作用强等几大特点。
特别适用于各种慢性疾病。清代著名医学家徐灵胎就曾讲：”病之愈不愈。不但方必中病，方虽中病而服之不得其法，则非特无功，反而有害……”就指出了正确的服用汤剂可以加速病情的好转，而错误的服用方法会使病情恶化。